Momentos

Huerto Comunitario CasaEscuelaPR- FEBRERO 2010

CasaEscuela Puerto Rico cuenta con un Club 4H, apoyado por el Servicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras. La función principal del proyecto es desarrollar y aprender diferentes aspectos de la agricultura orgánica. Nuestras familias y sus niños de distintos niveles académicos, atienden las tareas de siembra y mantenimiento en el vivero que tenemos designado para ello, localizado en los predios del Jardín Botánico de Río Piedras. Allí hemos sembrado remolacha, repollo, lechuga, albahaca, pepinillos, habichuelas tiernas, bokchoy, orégano, poleo, limoncillo, menta, melón, mostaza, berenjena, calabaza, calabacines, maíz, entre otros. Una de las experiencias más enriquecedoras ha sido compartir en familia los almuerzos allí mismo con productos cosechados por nosotros y desarrollar unidades de estudio empleando conocimientos adquiridos mientras trabajamos directamente la tierra.
Estaremos reportando nuestros hallazgos y experiencias en esta bitácora. Únete a nuestro equipo verde, para hacer la diferencia y contribuír al ambiente.


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